|
Борис Мануйлов
Взять 2 некрупных плода, вымыть, очистить от кожуры и семечек, нарезать на кусочки, пробланшировать 10-15 минут. Затем протереть айву через сито и охладить. В полученное пюре добавить по вкусу сахар и влить 2 стакана горячего или холодного молока. Все хорошенько перемешать и взбить.
|